एका कपाक कितली चा पूड घालची?

दर कपाक एक सपाट चमचो, जो सुमार 2 ते 2.5 ग्राम जाता. ह्या हिशोबान एका किलो थावन सुमार 400 ते 500 कप जातात, आनी 250 ग्रामाच्या पॅकेटा थावन 100 ते 125. जर तुमचो चा फिको आसा तर उपाय जवळ जवळ केन्नाच चड पूड न्हय. उपाय चडशें दूद घालच्या पयलीं सादया उदकांत चड वेळ उकडप.

काउंटराचेर आमकां होच प्रस्न सगळ्यांत चड विचारतात, आनी खरी जाप ही की चडशे लोक पयलीं थावनूच पावपाशी पूड घालतात. उणीव सारक्या पद्धतीची, आनी पद्धतीची चूक भरून काडपाक पूड वाडयल्यार कप कडक न्हय, कोडू जाता.

एका कपाक कितली चा पूड?

दर कपाक एक सपाट चमचो. सीटीसी कणांचो एक सपाट चमचो सुमार 2 ते 2.5 ग्राम जाता, आनी हेंच प्रमाण सगळ्या भारतीय चा परंपरेन तोलपाची चाल येवच्या खूब पयलीं थारायलां.

जर तुमकां पुराय कडक आवडटा तर भरिल्ल्या चमच्यार वचात, सुमार 3 ग्राम. हाचे फुडें तुमी ताका कडक न्हय, तुरट करतात, जें वेगळें आसा आनी बरें न्हय.

एका पॅकेटा थावन कितले कप जातात?

दर कपाक 2.5 ग्राम ह्या हिशोबान, जो हिशोब करपाक भरवशाचो आंकडो:

हे कप, आयदनां न्हय. जर तुमी एकाच आयदनांत चार जाणांचो चा करतात तर चार चमचे वापरतात, आनी पॅकेट चार पटीन बेगिन सोंपतलें.

आंकडे

दर पॅकेटाक कप, दर कपाक 2.5 ग्राम ह्या हिशोबान

पॅकेट	कप	दोन कप पियेवपी घरांत कितलो काळ
100 ग्राम	40	सुमार 3 सप्तक
250 ग्राम	100	सुमार 7 सप्तक
500 ग्राम	200	सुमार 3 म्हयने
1 किलो	400	सुमार 7 म्हयने

एका कप चांत पुडीचो खर्च कितलो?

जवळ जवळ सगळ्यांच्या अदमासा परस उणो, आनी पॅकेटाचेर छापिल्लो आंकडो कामाचो न्हय.

एका किलो थावन 400 ते 500 कप जातात. देखून दुकानाची सगळ्यांत स्वस्त चा पूड आनी सगळ्यांत बरी घेवंक शकपी पूड हांचे मदलो पुराय फरक दर कपाक सुमार चाळीस ते पन्नास पयशे जाता.

चाळीस पयशे, दिसाक दोन फावटीं, म्हयन्याक सुमार पंचवीस रुपय जातात. बरो चा घेवपाचो पुराय आर्थीक परिणाम होच, त्या वस्तूमुखार जिची रूच तुमी दर सकाळीं घेतात. हाका दुदा कुशीक दवरून पळयात, ज्याचो अर्दो कप दर फावटीक पुडी परस कितल्योश्योच पटीन म्हारग पडटा, वा दुकानाच्या ₹15 ते ₹20 च्या कपा कुशीक, आनी हो बचत करपाचो निर्णय उरना.

एक पेच दुसऱ्या वटेनूय आसा, आनी वेव्हार हें बरें जाणा. पातळ चाची उणीव भरपाक ताचें प्रमाण वाडयतात. तुमी स्वस्त घेतात आनी मागीर चड वापरतात, आनी अशेंच स्वस्त किलो नकळटना म्हारग कप जाता.

पावपाशी पूड घालूनूय चा फिको कित्याक लागता?

कारण दूद केन्ना घातलें तें म्हत्वाचें. ही सगळ्यांत चड जावपी चूक आनी हिचो प्रमाणा कडेन खंयचोच संबंद ना.

सीटीसीचे कण उकडपी सादया उदकांत उगडपाक जाय. दूद पानाचेर थर घालता आनी काडप बोथट करता, देखून सुरवेक थावन दुदांत घातिल्लो चा आपलो रंग आनी बळ केन्नाच सोडिना, कितलेंय घातलें तरी.

जो क्रम काम करता:

1. आयदनांत पुडीसयत अर्दो कप उदक. घट उकडेर हाडून पुराय एक मिनट दवरात. हेर कांय जावच्या पयलीं उदक काळसर जावंक जाय.
2. अर्दो कप पुराय सायीचें दूद आनी साकर घालात.
3. दोन ते तीन मिनटां आनीक उकडयात, जो मेरेन रंग गडद तांबसार भुरो जायना.
4. गाळात आनी गरम आसतनाच पियेयात. सीटीसी चा थंड जाल्यार तिगना.

हो क्रम सारको केल्यार चडशें करून तुमकां दिसतलें की पयलीं परस थोडी उणी पुडीन काम चलता, चड न्हय.

दूद वाडल्यार प्रमाण बदलता?

हंय. जर तुमी चा चड दुदाचो पियेतात, दोन वांटे दूद आनी एक वांटो उदक हाचे लागीं, तर भरिल्ल्या चमच्यार वचात. दूद फकत चा पातळ करिना, तें त्या घटकां कडेन जुळटा जे तिखटपण सांबाळटात, देखून चड दुदाच्या कपाक तीच रूच दिवपाक खरेंच चड पूड जाय.

म्हशीच्या दुदाक आनीक चड जाय. तें गायच्या दुदा परस घट्ट आसा आनी थारावीक प्रमाण दबयतलें.

थोडक्यांत

• दर कपाक एक सपाट चमचो, 2 ते 2.5 ग्राम
• कडक खातीर वा चड दुदाच्या कपा खातीर भरिल्लो चमचो, सुमार 3 ग्राम
• दर किलोक 400 ते 500 कप
• खंयच्याय वाजवी किलो दरार, एका कपांत दोन रुपयां परस उणी पूड
• फिको लागलो जाल्यार दूद घालच्या पयलीं सादया उदकांत चड उकडयात