এটা কাপত কিমান চাহ পাত দিব?

কাপ প্ৰতি এচামুচ সমান, যিটো প্ৰায় 2 ৰ পৰা 2.5 গ্ৰাম। এই হিচাপত এক কিলোৰ পৰা প্ৰায় 400 ৰ পৰা 500 কাপ হয়, আৰু 250 গ্ৰামৰ পেকেটৰ পৰা 100 ৰ পৰা 125। যদি আপোনাৰ চাহ পাতল তেন্তে সমাধানটো প্ৰায় কেতিয়াও বেছি পাত নহয়। সাধাৰণতে কাৰণটো হ’ল গাখীৰ দিয়াৰ আগতে সাধাৰণ পানীত বৰ কম সময় উতলোৱা।

কাউণ্টাৰত আমাক এই প্ৰশ্নটোৱেই আটাইতকৈ বেছি সোধা হয়, আৰু সঁচা উত্তৰটো হ’ল সৰহভাগ মানুহে আগৰ পৰাই যথেষ্ট পাত দি আছে। অভাৱটো শুদ্ধ পদ্ধতিৰ, আৰু পদ্ধতিৰ ভুল পূৰাবলৈ পাত বঢ়ালে কাপটো কড়া নহয়, তিতা হয়।

এটা কাপত কিমান চাহ পাত?

কাপ প্ৰতি এচামুচ সমান। চিটিচি দানাৰ এচামুচ সমান প্ৰায় 2 ৰ পৰা 2.5 গ্ৰাম, আৰু এই মাত্ৰাটো গোটেই ভাৰতীয় চাহ পৰম্পৰাই জোখাৰ চলন আৰম্ভ হোৱাৰ বহু আগতেই ঠিক কৰিছিল।

যদি আপোনাক সম্পূৰ্ণ কড়া ভাল লাগে তেন্তে চামুচ ভৰাইলৈ যাওক, প্ৰায় 3 গ্ৰাম। ইয়াৰ পিছত আপুনি তাক কড়া নহয়, কষা কৰি আছে, যিটো বেলেগ বস্তু আৰু সুখদায়ক নহয়।

এটা পেকেটৰ পৰা কিমান কাপ হয়?

কাপ প্ৰতি 2.5 গ্ৰাম হিচাপত, যিটো পৰিকল্পনা কৰিবলৈ নিৰাপদ সংখ্যা:

এইবোৰ কাপ, পাত্ৰ নহয়। যদি আপুনি এটা পাত্ৰত চাৰিজনৰ চাহ বনায় তেন্তে চাৰিচামুচ ব্যৱহাৰ কৰি আছে, আৰু পেকেটটো চাৰিগুণ সোনকালে শেষ হ’ব।

সংখ্যাবোৰ

পেকেট প্ৰতি কাপ, কাপ প্ৰতি 2.5 গ্ৰাম হিচাপত

পেকেট	কাপ	দুই কাপ খোৱা ঘৰত কিমান দিন
100 গ্ৰাম	40	প্ৰায় 3 সপ্তাহ
250 গ্ৰাম	100	প্ৰায় 7 সপ্তাহ
500 গ্ৰাম	200	প্ৰায় 3 মাহ
1 কিলো	400	প্ৰায় 7 মাহ

এক কাপ চাহত পাতৰ খৰচ কিমান?

প্ৰায় সকলোৰে অনুমানতকৈ কম, আৰু কামত অহা সংখ্যাটো সেইটো নহয় যিটো পেকেটত ছপা হৈছে।

এক কিলোৰ পৰা 400 ৰ পৰা 500 কাপ হয়। সেয়েহে দোকানৰ আটাইতকৈ সস্তা চাহ পাত আৰু আটাইতকৈ ভাল কিনিব পৰা পাতৰ মাজৰ গোটেই পাৰ্থক্যটো কাপ প্ৰতি প্ৰায় চল্লিশৰ পৰা পঞ্চাশ পইচা হয়।

চল্লিশ পইচা, দিনত দুবাৰ, মাহত প্ৰায় পঁচিশ টকা। ভাল চাহ কিনাৰ গোটেই অৰ্থনৈতিক ফলাফল এইটোৱেই, সেই বস্তুটোৰ সন্মুখত যাৰ সোৱাদ আপুনি প্ৰতি ৰাতিপুৱা লয়। ইয়াক গাখীৰৰ কাষত ৰাখি চাওক, যাৰ আধা কাপ প্ৰতিবাৰতে পাততকৈ কেইগুণ দামী পৰে, বা দোকানৰ ₹15 ৰ পৰা ₹20 কাপৰ কাষত, আৰু এইটো সাঁচি ৰখাৰ দৰে সিদ্ধান্ত হৈ নাথাকে।

আন ফালেও এটা পেঁচ আছে, আৰু ব্যৱসায়ে ইয়াক ভালদৰেই জানে। পাতল চাহৰ অভাৱ পূৰ কৰিবলৈ তাৰ মাত্ৰা বঢ়াই দিয়া হয়। আপুনি সস্তাত কিনে আৰু তাৰ পিছত বেছি ব্যৱহাৰ কৰে, আৰু এইদৰেই সস্তা কিলোটো মনে মনে দামী কাপ হৈ যায়।

যথেষ্ট পাত দিয়াৰ পিছতো চাহ পাতল লাগে কিয়?

কাৰণ গাখীৰ কেতিয়া পৰিল। এইটো আটাইতকৈ সাধাৰণ ভুল আৰু ইয়াৰ পৰিমাণৰ লগত কোনো সম্পৰ্ক নাই।

চিটিচি দানাবোৰ উতলি থকা সাধাৰণ পানীত ফুলিব লাগে। গাখীৰে পাতৰ ওপৰত স্তৰ পেলাই দিয়ে আৰু নিষ্কাশন লেহেম কৰি দিয়ে, সেয়েহে আৰম্ভণিৰ পৰাই গাখীৰত পৰা চাহে নিজৰ ৰং আৰু শক্তি কেতিয়াও এৰি নিদিয়ে, যিমানেই নিদিয়ক কিয়।

যিটো ক্ৰমে কাম কৰে:

1. পাত্ৰত পাতৰ সৈতে আধা কাপ পানী। জোৰ উতলালৈ আনি গোটেই এক মিনিট ৰাখক। আন একো হোৱাৰ আগতে পানীখিনিৰ ৰং গাঢ় হৈ যাব লাগে।
2. আধা কাপ গোটেই সৰ থকা গাখীৰ আৰু চেনি দিয়ক।
3. আৰু দুইৰ পৰা তিনি মিনিট উতলাওক, যেতিয়ালৈকে ৰংটো ঘন ৰঙা ছাঁৰ মটীয়া নহয়।
4. ছেকক আৰু গৰম খাওক। চিটিচি চাহ ঠাণ্ডা হ’লে নাথাকে।

এই ক্ৰমটো ঠিক কৰি ল’লে হয়তো আপোনাক লাগিব যে আগতকৈ অলপ কম পাতেৰেই কাম চলি আছে, বেছিৰে নহয়।

গাখীৰ বাঢ়িলে মাত্ৰা সলনি হয় নেকি?

হয়। যদি আপুনি চাহ গাখীৰীয়াকৈ খায়, দুই ভাগ গাখীৰ আৰু এভাগ পানীৰ ওচৰত, তেন্তে চামুচ ভৰাইলৈ যাওক। গাখীৰে কেৱল চাহ পাতল নকৰে, সেয়া সেই উপাদানবোৰৰ লগত লাগি ধৰে যিবোৰে তীক্ষ্ণতা কঢ়িয়ায়, সেয়েহে বেছি গাখীৰীয়া কাপক সেই সোৱাদ দিবলৈ সঁচাকৈ বেছি পাত লাগে।

ম’হৰ গাখীৰক আৰু বেছি লাগে। সেয়া গৰুৰ গাখীৰতকৈ ঘন আৰু সাধাৰণ মাত্ৰাক চেপি ধৰিব।

চমুকৈ

• কাপ প্ৰতি এচামুচ সমান, 2 ৰ পৰা 2.5 গ্ৰাম
• কড়াৰ বাবে বা গাখীৰীয়া কাপৰ বাবে চামুচ ভৰাই, প্ৰায় 3 গ্ৰাম
• কিলো প্ৰতি 400 ৰ পৰা 500 কাপ
• যিকোনো যুক্তিসংগত কিলো দামত, এটা কাপত দুই টকাতকৈ কম পাত
• পাতল লাগিলে গাখীৰ দিয়াৰ আগতে সাধাৰণ পানীত বেছিকৈ উতলাওক